いつも、マイペースで浅くゆる~くをモットーに気軽に食べ歩き記事を投稿しています。
現在、私は、インスタグラム、Googleマップ、フェイスブック、食べログ、X、そして、このブログを自己発信の手段としております。
この活動で一番重要なことは、まずは継続!!SNSを見ながら、訪問先をリスト化して計画的に一軒一軒訪問していきます。
職場が名古屋市中区栄、自宅も近場になりますので、行動範囲は、中区・東区!!
孤独にグルメしています!!行動手段は徒歩又は自転車であり、リスト化した訪問予定先をチェックしながら栄の街をぐるぐる廻っています。
趣味が写真撮影ということもあり、一眼レフ、コンデジ、IPHONEでテーブルフォトを勉強しながら活動できることが継続できている一番の要因です。
記事に関しましては、訪問先で食べながらIPHONEのメモに基本情報(店名・注文内容・アクセス)や注文内容に関する感想をメモしていきます。
メモする段階で、私は食べログ形式で題(特にキャッチフレーズ)とポイント、注文内容、アクセス、あとがきといった感じで段落分けしてメモしていきます。
メモした内容を各snsにコピペしてから、文の修正をして完成させます。
写真に関しては、SNS用の縦型とブログ用の横型の2パターンをできるだけ明るく撮影!
料理に関しては、注文内容に関しては、まず全体が写る広角撮影をして、次に部分的な構造をリアルに表現するためにマクロモードで撮影しています。
最近では、リコーGRⅢを使用するケースが高いです。このカメラは今、かなり人気になっているようです。
本記事は、ピックアップ!!「インフルエンサー・美食家も訪問!錦三丁目のOyster&Grillbar #Lemonさん!」をキーワードに提案させて頂きます。
多くのフォロワー様・ユーザー様に支えられてこの活動ができていることに感謝しております。
皆様方の「BETTER LIFE(より良い人生)~Happiness to find with you(あなたと一緒に見つける幸せ)」の基本的な考えの中で、「食」を通じて、皆様方に対して、恩返しさせて頂くことを目指して継続してまいります。引き続きご支援の程、宜しくお願い致します。
ピックアップ!!「インフルエンサー・美食家も訪問!錦三丁目のOyster&Grillbar #Lemonさん!」
Oyster&Grillbar #Lemon~
全国の産地の牡蠣の食べ比べと創作生牡蠣・揚げ・蒸し・焼きなど調理方法をかえて十分堪能できます。
食べ比べプラッター6Pは人気商品!!
前菜、サラダ、シーフード、フライドポテト、ピザ、メイン、パスタ、リゾット、デザートなど牡蠣以外にも十分楽しめる要素もあります。
入口どこ?レモンの自動販売機が入口扉になっています!!
エントランスには置き看板や壁看板があります。店舗は一番奥になります。
壁看板
レモンサワーは、ゴールドプレス製法で超濃厚さを体感できる。
種類も多く、生絞りレモンサワー、初恋レモンサワー、ハニーレモンサワー、ドラゴンレモンサワー、ホワイトレモンサワーなど含めて14種類はあります。
その他、ビール、カクテル、焼酎、日本酒、ウイスキー、ワイン、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクなどたくさんあります。
レモンの扉を開けると、高級感ある通路があります。通路を曲がると開けたスペースがあります。
右に厨房とカウンター
置型ライトで優しく照らして、ホテルのラウンジに来ているイメージがあります。
左から奥にかけては、テーブルソファ席、VIP席などが配置され、一人から団体さんまで利用できます。
店長さんヒヤリングでは、月曜日、木曜日が仕入れなどのバランスも踏まえ、訪問曜日としてはおススメとのことです。
■注文内容<概略>
●スモークサーモンいくら 700円
写真中央
塩味をきかさた小粒いくらのプチプチ感の連続を楽しめる。サーモンの甘みとブレンドしてマリアージュです。
●北海道生雲丹 700円
右
牡蠣と雲丹の相性が抜群!!一口で塩味と甘みをご賞味頂けます。
●贅沢三種盛り
【いく・生雲丹・帆立】 750円
左
1番贅沢な最強の組み合わせ全部入りのメニューです。
●浜焼き 450円
シンプル醤油で磯の香りとプリプリ牡蠣の食感・甘みを楽しめます。
●マルゲリータ 550円
濃厚トマトソースととろりチーズ!!卓上のタバスコかけても美味しいです。
●大粒牡蠣フライ 450円
通常25gの2倍の大きさで衝撃的!!!
衣サクサクでオリジナルタルタルソースかけて、味のコンプリートです。こだわりの逸品です。
●フライドポテト 680円
ソースは2種類選択可能
特製ケチャップ、バジルマヨを選択しました!
三角の鉄の食器にノーマルポテトフライでオリジナルソースかけると激うまです。
※卓上のタバスコつけても美味しいです。
●初恋レモンサワー 600円
桃の風味をつけた女性大人気商品です。
果肉入りで桃の香りが強く、とろみ食感もあるオススメしたいレモンサワーです。
見た目も可愛く、ランプの優しい灯で照らしながら写真撮影すると雰囲気良くいきます。
【アクセス】
名古屋市中区錦3-13-24
一二三ビル1F
☎️050-5872-1229
地下鉄栄駅徒歩3分
まとめ
ピックアップ!!「インフルエンサー・美食家も訪問!錦三丁目のOyster&Grillbar #Lemonさん!」をキーワードに提案させて頂きました。
いかがでしたか?
まずは、入口ドアに衝撃がありますので、映え写真撮影してくださいね。
レモンサワーだけでも14種類くらいありました。
その他、ウイスキー、ワイン、ノンアルコール、ソフトドリンクもあります。
全国から厳選された牡蠣を様々な調理方法で提供してくれるお店さん!!!!
牡蠣以外の前菜、サラダ、海鮮料理、オマール海老のオーブン焼き、パスタ、デザートまで楽しむことができます。
ぜひ、訪問してみて下さいね。
ふらっと立ち寄り自身が気に入ったお店さんを紹介しております。本記事が少しでも皆さんの参考になると嬉しいです。
いつもありがとうございます。ブログを見て頂けますと自身のモチベーションアップにつながり、継続していくパワーをいただけます。
今後とも変わらぬご支援の程、宜しくお願い致します。
↓このモバイルバッテリィーを私は利用しております。マグネットが強力で配線なし。スタンドで立てかけることできます。
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参考実物写真も載せておきますね。私物となります。
※私は、投稿写真をデジタルカメラで撮影しております。リコーGRⅢ
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